CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS TANPA TELUR
Bahan kering:
- 200 ml air mendidih
- 1 sdt soda kue
- 1 sdm air jeruk nipis
- 100 ml minyak goreng
Bahan basah:
- 3/4 gelas gula pasir
- 1 gelas tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan, alasi tutup dengan serbet bersih.
2. Oles loyang dengan margarin, alasi kertas roti. Oles lagi dengan margarin, sisihkan.
3. Campur bahan kering, aduk rata.
4. Campur bahan basah, aduk rata.
5. Tuang bahan basah ke bahan kering. Aduk pakai spatula sampai rata. Jangan lama-lama supaya tidak bantat.
6. Masukkan ke loyang kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. Kukus sampai matang.
7. Angkat biarkan dingin. Keluarkan dari loyang, kupas kertas roti. Potong-potong lalu sajikan
Komentar
Posting Komentar